100% Chef Serie Aladín Piliny Buk 80g

Tento produkt je výsledkem důsledného výběru toho nejvhodnějšího dřeva pro různé techniky uzení. Je v souladu se všemi normami platnými pro gastronomické využití.

Aladín Piliny jsou nejlepší volbou pro uzení jakéhokoliv pokrmu, a to díky své neutralitě a nízkému množství pryskyřice.

Velmi je doporučujeme k míchání s aromatickými látkami jako jsou esenciální oleje, citrusová kůra, koření, aromatické byliny, atd.

Spalování musí být pomalé, a při nízké teplotě (méně než cca 500°C). K dosažení optimálního výsledku doporučujeme piliny navlhčit a kontrolovat proudění vzduchu, tak aby se zabránilo vznícení.

Doporučené skladování: suché a odvětrané místo, uzavřená nádoba. Piliny nemají omezenou trvanlivost. Skladujte v bezpečné vzdálenosti od možného zdroje vznícení (jedná se o hořlavý produkt).