Čínský nůž Cleaver 175 mm

Čínský univerzální nůž "TAO" Chukabocho 175 mm. V Číně se tento typ nože nazývá "TAO", což znamená "meč" od konvenčních kuchyňských nožů se liší tím, že ostří je tlustší a širší a je schopen řezat velké kusy (jako je maso, kuře atd.) - využívá se k sekání a řezání zeleniny a masa. Čínský nůž je ideální pro krájení menších kusů vykostěného masa a drůbeže. Velmi dobře si poradí s krájením a sekáním tvrdé zeleniny a včetně velkých hlav kapusty a hlávkového zelí. V asijské kuchyni funguje tento stylový čínský nůž jako "šéfkuchařský nůž", který nabízí překvapivou všestrannost, hbitost a ostrost. Vrchní část čepele lze použít k drcení zázvoru nebo česneku, zatímco ostří řeže, seká a krájí s mimořádnou přesností. Extra vysoký profil čepele umožňuje vynikající a jednoduchý přenos nakrájených polotovarů do hrnce nebo pánve.

Parametry:
Délka rukojeti: 115 mm
Délka čepele: 175 mm
Celková délka: 290 mm
Hmotnost: 270 g

Rukojeť asijského stylu
Luxusní ergonomická rukojeť je vyrobena z protiskluzového dubového dřeva. Práce s nožem je velmi pohodlná obzvláště když držíte nůž po dlouhou dobu.

Doporučení a údržba:
✅ Čínský nůž "TAO" z japonské nerezové oceli nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte
✅ Nepožívejte čínský nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem
✅ Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi!

Dellinger záruka:
Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní a ostrý nůž. Nože od Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který Vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v luxusním pouzdru a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.