Telefon: +420 777 619 856       Email: info@drento.cz

Nákupní košík
Celkem 0 Kč
košík je prázdný
Prodej skončil
-

Guatemala SHB EP Huehuetenango (1kg) Zrnková

Guatemala SHB EP Huehuetenango (1kg) Zrnková
Prodej skončil

Sladká, velice jemná s nádechem jasmínu, nízkou hořkostí a velmi malou citrusovou aciditou. Díky své jemnosti perfektně vynikne v espressu. Na filtru potěší svojí harmonií.
Další informace

Kód zboží: PCD-046-425/ZRN
Výrobce Nezařazeno

Detailní popis produktu

Guatemala patří mezi vyspělé a respektované producenty výběrové kávy. Najdeme zde mnoho světově věhlasných oblastí, které se významně starají o příjmy celé země.
Tato káva pochází z oblasti Huehuetenango, která je považovaná za nejlepší pěstitelskou oblast v Guatemale. Rozléhá se na pohoří Cuchumatanes, které je největší nesopečné pohoří střední Ameriky. Z celé Guatemaly je na pěstování kávy nejvýše položené a zároveň i nejsušší.
Díky teplým vzdušným proudům z Mexické oblasti Tehuantepec, které zajišťují dostatečně teplý vzduch, který naráží na pohoří Cuchumatanes, se zde pěstuje káva až ve výšce neuvěřitelných 2 000 m.n.m. Huetenegro je poměrně odlehlá a rozlehlá oblast, takže si většina zemědělců kávu i sama zpracovává. Díky velkému počtu horských vodních říček a potoků se často zpracovává mokrou cestou přímo v blízkosti sklizně.

Káva nese označení SHB (Strictly Hard Been). Jedná se o obdobu označení SHG (Strictly High Grown). V obou případech je to označení pro vysokohorské kávy pěstované v nadmořské výšce 1350 m.n.m a výše. V těchto výškách je podstatně menší teplota než v nížinách a tak kávové třešně zrají delší dobu a jsou potom tvrdší a plnější.

Označení EP (European Preparation) značí, že jsou kávová zrnka ručně přebírána a vyřazují se nezralá a defektní zrnka.

Region: Huehuetenango
Nadmořská výška: 1350 - 2000 m.n.m.
Odrůdy: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
Sklizeň: Leden - Duben
Zpracování: Mokrou cestou (washed)

Doplňkové parametry

Kategorie: Amerika
Záruka: 1 rok
Množství: 1 kg
Odrůda: 100% Arabica
? Vůně před zalitím: Kořeněná, hřebíček, borovice.
Vůně po zalití: Karamel.
? Chuť: Sladká, velice jemná s nádechem jasmínu, nízkou hořkostí a velmi malou citrusovou aciditou.
? Dochuť: Sladká, příjemně harmonická.
? Cena / porce (7 g): 5,733 Kč (včetně DPH)

Hodnocení tohoto zboží:

Bohužel toto zboží ještě nehodnotil nikdo ze zákazníků.

Pro naše registrované zákazníky nabízíme za každé hodnocení nákupu 200 drent jako slevu na další nákupy. Buďte první kdo ohodnotí toto zboží ;-).
Odeslat hodnocení a získat 200 drent

Zatím nehodnoceno :(
Hodnotilo uživatelů: 0

Další nabídka

Naposledy prohlédnuté

Zobrazit více článků

Copyright © 2014 - 2024 drento.cz všechna práva vyhrazena. Zákaz šíření textů bez předchozího souhlasu.

Partner ID: