Telefon: +420 777 619 856       Email: info@drento.cz

Nákupní košík
Celkem 0 Kč
košík je prázdný

Káva arabica

Právě pro vás tuto kategorii plníme novými produkty. Mezitím vyzkoušejte prosím nějakou kategorii v nabídce "KATEGORIE". Děkujeme.

Podrobné filtrování
Výsledků na stránku:
Žádné výsledky - Vámi vyfiltrované parametry neodpovídají žádnému zboží na webu. Prosím klikněte na "Resetovat vše" pro nové hledání.
Zobrazit popis kategorieSkrýt popis kategorie

Přejít na začátek stránky Káva arabica

Káva arabica

Káva pocházející z kávovníku mnoha druhů. Tím nejznámějším pokrývající celosvětovou produkci je kávovník arabský (Coffea arabica) neboli Arabica. Od Robusky se liší hned v několika faktorech, od způsobu pěstování až po chuť a barvu kávy. Kávovník arabika roste ve vyšších nadmořských výškách a daří se mu při nižších teplotách – čili v mírném pásmu. Vyžaduje větší pozornost a péči, je totiž náchylnější ke škůdcům, navíc trvá delší dobu, než jsou kávová zrna připravena ke své sklizni, většinou se sklízí ručně. Rozdíl mezi Arabikou a Robustou rozeznáte i ve tvaru zrna, ve své chuti – káva arabika se vyznačuje kyselejším, ale jemnějším a výraznějším aromatickým charakterem. Obsah kofeinu je zde nižší než u Robusty. Rozdílů popisující druhy je ještě mnohem více. Závěrem však je, že se káva arabica považuje za mnohem kvalitnější a chutnější. To se samozřejmě projevuje i na její ceně a poptávce.

 

Káva Papua Nová Guinea
Káva arabica
Zrnková arabica vyprodukována na plantážích Papua Nové Guinei. Zkratkou AA chápeme velikost kávového zrna – některé kávové velmoci si takto své plodiny značí – definice AA nám říká, že jsou kávové zrna větší, než obvykle, a kdy je velikost zrna přímo úměrná kávovému aroma. Tato káva arabika se vyznačuje vysokou kvalitou, jemnou chutí a slabší aciditou. Šálek nadchne chutí lehce kořeněné čokolády a nádechu tabáku, kterou vyvažuje podtónem ovocnosti a karamelové tendence.

Etiopská káva
Káva z Etiopie
Etiopie se ne nadarmo vyznačuje jako pravlast kávy. Samotný druh kávy Arabiky zde byl objeven už v dávné minulosti, v oblasti Kaffa, a dnešní drobní farmáři i mezinárodně orientovaní podnikatelé jsou své kávové minulosti věrni dodnes. Etiopská káva Sidamo nese svůj název podle původu kávového zrna - regionu Sidamo – známého pro produkci té celosvětově nejžádanější kávy. Označení Grande 2 nám napovídá, že se jedná o vysoce kvalitní kávu s minimálním množstvím vadných zrn.

ZAVŘÍT filtr
Zobrazit více článků

Copyright © 2014 - 2020 drento.cz všechna práva vyhrazena. Zákaz šíření textů bez předchozího souhlasu.

Partner ID: