Telefon: +420 777 619 856 Email: info@drento.cz
Právě pro vás tuto kategorii plníme novými produkty. Mezitím vyzkoušejte prosím nějakou kategorii v nabídce "KATEGORIE". Děkujeme.
Pro milovníky kvalitní silné kávy máme velkou nabídku - kávy arabika. Káva arabika je kyselejší, jemné a plné chuti, proto patří mezi světově nejoblíbenější kávy. Pěstuje se převážně ve vyšších nadmořských výškách a to nejčastěji v Etiopii a Papua Nová Guinea. Obsahuje méně kofeinu bež káva robusta.
Chcete si prohlédnout podobné zboží, použijte naše šikovné filtry po levé straně obrazovky.
Přejít na začátek stránky Káva arabica
Káva pocházející z kávovníku mnoha druhů. Tím nejznámějším pokrývající celosvětovou produkci je kávovník arabský (Coffea arabica) neboli Arabica. Od Robusky se liší hned v několika faktorech, od způsobu pěstování až po chuť a barvu kávy. Kávovník arabika roste ve vyšších nadmořských výškách a daří se mu při nižších teplotách – čili v mírném pásmu. Vyžaduje větší pozornost a péči, je totiž náchylnější ke škůdcům, navíc trvá delší dobu, než jsou kávová zrna připravena ke své sklizni, většinou se sklízí ručně. Rozdíl mezi Arabikou a Robustou rozeznáte i ve tvaru zrna, ve své chuti – káva arabika se vyznačuje kyselejším, ale jemnějším a výraznějším aromatickým charakterem. Obsah kofeinu je zde nižší než u Robusty. Rozdílů popisující druhy je ještě mnohem více. Závěrem však je, že se káva arabica považuje za mnohem kvalitnější a chutnější. To se samozřejmě projevuje i na její ceně a poptávce.
Káva Papua Nová Guinea
Zrnková arabica vyprodukována na plantážích Papua Nové Guinei. Zkratkou AA chápeme velikost kávového zrna – některé kávové velmoci si takto své plodiny značí – definice AA nám říká, že jsou kávové zrna větší, než obvykle, a kdy je velikost zrna přímo úměrná kávovému aroma. Tato káva arabika se vyznačuje vysokou kvalitou, jemnou chutí a slabší aciditou. Šálek nadchne chutí lehce kořeněné čokolády a nádechu tabáku, kterou vyvažuje podtónem ovocnosti a karamelové tendence.
Etiopská káva
Etiopie se ne nadarmo vyznačuje jako pravlast kávy. Samotný druh kávy Arabiky zde byl objeven už v dávné minulosti, v oblasti Kaffa, a dnešní drobní farmáři i mezinárodně orientovaní podnikatelé jsou své kávové minulosti věrni dodnes. Etiopská káva Sidamo nese svůj název podle původu kávového zrna - regionu Sidamo – známého pro produkci té celosvětově nejžádanější kávy. Označení Grande 2 nám napovídá, že se jedná o vysoce kvalitní kávu s minimálním množstvím vadných zrn.
Copyright © 2014 - 2022 drento.cz všechna práva vyhrazena. Zákaz šíření textů bez předchozího souhlasu.