Telefon: +420 777 619 856       Email: info@drento.cz

Nákupní košík
Celkem 0 Kč
košík je prázdný

Nůž Haiku RYOMA SAKAMOTO Ko-Yanagi 135 mm [RS04]

Nůž Haiku RYOMA SAKAMOTO Ko-Yanagi 135 mm [RS04]
Prodejní cena2 447 Kč
Zboží je na skladě
Skladová informace zboží aktualizována:
18. 07. 2024 - 09:01:28
Dodání do 2 - 3 pracovních dnů.
Dotaz na produkt
Doporučit produkt kamarádovi
Kód zboží: PCD-070-6575

Nůž Haiku RYOMA SAKAMOTO Ko-Yanagi 135 mm

 

Význam slova Ko-Yanagi ve volné transkripci znamená „malá vrba“. Vzhled čepele velmi připomíná malé listy tohoto stromu. Nůž je o něco užší než typický kuchařský nůž, díky čemuž Ko-Yanagi snadno přebírá jeho funkce. Výška čepele umožňuje snadné řezání, sekání a krouhání a krátká čepel umožňuje snadné ovládání i v kuchyni s malou pracovní deskou. Pokud hledáte univerzální čepel s krásným tvarem a jedinečným vzhledem, Ko-Yanagi bude vynikající volbou.

  

Charakteristika.

Série nožů inspirovaná historickou postavou, samurajem z města Tosa, který v éře Meidži bojoval za lepší, moderní život pro všechny japonské občany. Nože ze série RYOMA SAKAMOTO (tak se samuraj jmenoval) mají charakteristickou čepel, napůl surovou a černou, napůl leštěnou. Černá část má zabránit lepení řezaných výrobků a leštěná část ukazuje ostrost uhlíkové oceli SK-85. Nože jsou kalené na vysokou úroveň 60 HRC. Lehká rukojeť ze dřeva honoki je ozdobena plastovým kroužkem připomínajícím jelení roh. Vysoký obsah uhlíku v oceli podporuje tvorbu patiny na čepeli a způsobuje její ztmavnutí v průběhu času.

 

Technická data:

Typ oceli: vysoce uhlíková ocel SK-85
Materiál rukojeti: dřevo honoki
Tvrdost: +/- 60 HRC
Celková délka: 262 mm
Délka čepele: 135 mm
Šířka čepele: 32 mm
Tloušťka čepele: cca 4,1 mm
Způsob ostření: oboustranné symetrické broušení
Hmotnost: cca 75 g

Hodnocení tohoto zboží:

Bohužel toto zboží ještě nehodnotil nikdo ze zákazníků.

Pro naše registrované zákazníky nabízíme za každé hodnocení nákupu 200 drent jako slevu na další nákupy. Buďte první kdo ohodnotí toto zboží ;-).
Odeslat hodnocení a získat 200 drent

Zatím nehodnoceno :(
Hodnotilo uživatelů: 0

Do kuchyně

Další nabídka

Zobrazit více článků

Copyright © 2014 - 2024 drento.cz všechna práva vyhrazena. Zákaz šíření textů bez předchozího souhlasu.

Partner ID: