Vepřové ptáčky

Suroviny:

1 kg vepřové kýty
5 natvrdo uvařených vajec
25 dkg měkkého salámu
3 sterilované okurky
1 velká cibule
pepř
sůl
4 lžíce mouky
plnotučná hořčice
1 smetana

Postup:

Rozklepané plátky masa nasolíme, opepříme a potřeme hořčící. Z nakrájených vajec, okurek a salámu (malé kostičky) připravíme směs, kterou poklademe na plátky masa a zabalíme jako klasické šp. ptáčky. V hranatém titanovém kastrolu orestujeme cibuli a ptáčky ze všech stran opečeme, přelijeme vodou a pod pokličkou vaříme doměkka. Mouku rozmícháme se smetanou, nalijeme na ptáčky a chvilku povaříme.

Napsal Karel Zemek

Recepty

Kategorie

Vybrané články

MARRKO CORRE - revoluční český výrobek

MARRKO CORE je revoluční český výrobek. Světová novinka pro rehabilitace a fitnes. Tento špičkový český výrobek je skvělý pomocník v boji proti bolestem zad. Ocení ho každý, kdo chce hubnout a mít krásný štíhlý pás. To vše ve...
Mezinárodní den otců, cože Vy jej neslavíte?

Den otců je svátek na počest otců, oslavující otcovství, vztah otce k dítěti a roli otců ve společnosti. V mnoha zemích včetně České republiky se slaví třetí neděli v červnu, v některých státech se ale tradičně váže ke svátku...
Už jste nachystaní na Mezinárodní den dětí?

Mezinárodní den dětí byl vyhlášen za účelem cti a podpory blahobytu dětí. Ve spoustě státech se slaví Den dětí 20. listopadu, ale mnoho zemí světa má svůj den vyhrazen a dodržují ho po svém. Například Haiti se slaví tento svátek 12....

Vepřové ptáčky

Suroviny:

Postup:

Recepty

Kategorie

O společnosti

Nakupování

Důležité odkazy

Sociální sítě